Zadarska regija

Si želite uživati v zvoku tišine in sanjati ob glasbi valov? Majhen košček raja vas čaka v Severni Dalmaciji oziroma v zadarski regiji.

Zadarska regija je bila vedno središče turizma v Dalmaciji. Kot poročajo, Zadar vsako leto obišče skoraj pol milijona ljudi. Glavni razlog za to gre pripisati njegovi dostopnosti po zraku, morju in cesti.

V okolici zadrske obale se nahaja več kot več kot 300 otokov in otočkov. Poleg tega je zadarska regija obkrožena tudi s štirimi nacionalnimi parki: Kornati, Krka, Paklenica in Plitvička jezera.

Še posebej je Zadar priljubljen med jadralci. Neokrnjena narava z razčlenjeno obalo, polno številnih skritih zalivov in uval, privablja številne jadralce, tako izkušene kot tudi začetnike, na avanturo jadranja med otoki.

Kakšno je vreme v zadarski regiji?

Tako kot celotna hrvaška obala ima tudi dalmatinska obala sredozemsko podnebje. Tudi za zadarsko regijo, ki se nahaja v severni Dalmaciji, so značilna kratka, topla in jasna poletja ter dolge, hladne, mokre in vetrovne zime.

Dežja je poleti zelo malo ali skorajda nič, medtem ko spomladi, jeseni in pozimi dežuje v različni intenzivnosti. Dežuje sicer lahko kadar koli v letu, vendar pa sta oktober in november na splošno najbolj vlažna meseca, s skupno količino padavin 114 in 119 mm.

Poleti ima Zadar približno 12 ur sonca dnevno. Julij in avgust sta najbolj vroča meseca v letu, saj temperatura v povprečju znaša 30 ℃.

Čeprav so v Zadru zime mile, je lahko zaradi burje, ki prinaša zračne mase iz notranjosti Balkanskega polotoka, zelo hladno.

Kdaj je najboljši čas za obisk Zadra?

Najboljši čas za obisk Zadra je spomladi in poleti. Namreč, regija v juliju in avgustu cveti in je prepolna turistov. Privezi v marinah in zunaj so dokaj zasedeni, saj je sezona na vrhuncu.

Prima sailing charter agencija priporoča najeme že v aprilu in maju, kakor tudi v oktobru, torej na začetku in na koncu sezone. Ne samo, da je vreme v teh mesecih lepo, temveč je tudi idealno za jadranje. Vetrovi so ves čas dovolj močni za jadranje. Pa tudi temperatura morske vode je primerna za prijetno osvežilno kopanje, saj ni premrzlo.

Zalivi in uvale v zadarski regiji

V zadarskem arhipelagu se nahajajo številni zalivi in uvale, od peščenih lagun do prodnatih plaž s kristalno čistim morjem. To so zalivi, ki nudijo varna sidrišča med vašim najemom jadrnice, katamarana, motornega čolna ali jahte na Hrvaškem.

• Brbinj - je majhen polotok, ki na obeh straneh povezuje dva zaliva, zaliv Lučina na severu in zaliv Brbinj na jugu. Oba zaliva sta globoka 3-8 metrov in sta opremljena s priveznimi bojami. Dodatno zalivu Lučina na severu nudi zaščito otoček Ultra.
• Zaporat - Na severozahodu otoka Premuda se nahaja sidrišče Masarine s 40 priveznimi bojami in globino vode 2 metra.
• Port Sv. Ante - Pristan Sv. Ante na otoku Silba je znan po svoji zavetni legi. Zapadnija, Sv. Ante in južni Porat skupaj oblikujejo pristan Sv. Ante, s 30 bojami, ki so razporejene med njimi. Če boje niso na voljo, se lahko zasidrate na peščenem dnu.
• Zaliv Jazi - Na vzhodni strani otoka Molat se nahaja sidrišče Jazi, ki je dobro zaščiteno pred južnimi vetrovi, precej slabše pa pred severnimi vetrovi. Nima privezov, ima pa dva pomola za plovila, ki imajo ugrez manjši od 0,5 m. Zasidrati se je mogoče na severnem delu zaliva, kjer znaša globina vode od 5 do 8 metrov.
• Tovarnele - Tovarnele je majhen pristan na severu otoka Pag. Za privez je na voljo šest boj, globina vode pa znaša od 2 do 5 metrov. Pristan je zavarovan iz vseh strani, razen iz zahodne strani.

Turistične destinacije v zadarski regiji

Zadar

Zadar je drugo največje mesto v Dalmaciji in ena od turističnih destinacij v regiji, ki so v vzponu. Obalno mesto je znano po številnih zgodovinskih stavbah, vključno z veličastno katedralo in rimskim forumom.

Zgodovina Zadra sega v 9. stoletje pred našim štetjem. Pristaniško mesto je že kar nekajkrat zamenjalo lastnika, med drugim so si ga lastili rimsko, bizantinsko, beneško in avstrijsko cesarstvo.

Ena najbolj znanih destinacij v Zadru so Morske orgle, ki ob stiku z valovi ustvarjajo glasbo. Staremu mestnemu jedru Zadra, z njegovo 3.000-letno zgodovino, je bila leta 2016 podeljena nagrada za "najboljšo evropsko destinacijo".

Tik ob morskih orglah se nahaja še ena znamenitost, “Pozdrav soncu”, ki ga je kreiral priznani arhitekt Nikola Bašić. Gre za svetlobno konstrukcijo, ki podnevi generira energijo in jo ponoči oddaja kot fantastična svetlobna inštalacija.

Druge turistične destinacije vključujejo:

• Staro mestno jedro Zadra
• Katedrala sv. Anastazije
• Narodni Trg
• Cerkev svetega Donata in rimski forum
• Morske orgle
• Staro mestno jedro Zadra in njegove uličice
• Riva – Obalna promenada
• Trg Petra Zoranića
• Kopenska vrata
• Trg 5 vodnjakov
• Samostan sv. Frančiška
• Muzej cerkvene umetnosti
• Muzej stekla

Mesto Zadar je kulturno žarišče, poleg tega pa se tu nahajajo tudi nekatere najbolj očarljive plaže na Hrvaškem: Plaža Borik, PlažaKolovare, Plaža Puntamika i Plaža Punta Bajlo

Zadarska kuhinja je precej sofisticirana zadeva. Vendar pa so, po drugi strani, njegove restavracije dokaj ležerne in cenovno ugodne.

Konoba Skoblar, ki se nahaja na zadarskem Trgu petih vodnjakov, je najstarejša v mestu. Nudijo nekaj najboljših tradicionalnih jedi, še posebej ribe na žaru in morske sadeže.

Med restavracijami velja omeniti tudi restavracijo Bistro Kalelarga, ki je del hotela Kalelarga. Restavracija nudi sveže, sezonske sestavine s sodobnim pridihom.

Biograd

Biograd je znano letoviško mesto južno od Zadra v severni Dalmaciji. Biograd, poznan tudi kot "Belo mesto ob morju", se nahaja med mesti Pakoštane in Sveti Filip I Jakov.

V Biogradu se nahajajo slikoviti zalivi in uvale, ki jih obdaja gost borov gozd. Znamenitost mesta pa je tudi njegovo zgodovinsko staro mestno jedro z obalno promenado in med največjimi marinami na Jadranu, Marino Kornati, kjer so številni charter ponudniki in se vsako leto tudi odvija zelo pomemben največji navtični sejem Biograd boats show.

Biograd je zelo lep, vendar pa služi predvsem kot izhodiščna točka za druge destinacije, in sicer Nacionalni park Kornati, Naravni park Telašćica, otok Galešnjak in otok Pašman. Poleg tega se od tu lahko odpravite na ogled lepot Vranskega jezera, največjega jezera na Hrvaškem.

Biograd kot znano letoviško mesto obdajajo številne plaže (kamnite, prodnate in peščene) turkiznih barv in z idiličnim ambientom.

• Plaža Drazica
• Plaža Soline
• Plaža Kumenat
• Plaža Bosana

Vaše potovanje v Biograd ne bo popolno brez obiska Konobe Kaciol, stare taverne, kjer nudijo jedi sodobne dalmatinske kuhinje.

Pag

Pag ima s svojo precej pusto, skorajda čudno pokrajino sloves nenavadnega hrvaškega otoka. Zaradi močne burje je na otoku malo rastlinja. Kljub temu je otok očarljiv in ima bogato zgodovino.

Dokazi nakazujejo, da je bil Pag naseljen že v kameni dobi. Poleg tega so bili v 2. stoletju pred našim štetjem na otoku prisotni tudi Iliri. Kasneje je bil otok v različnih časovnih obdobjih tudi pod rimskim in beneškim cesarstvom.

Mesti Pag in Novalja sta dve glavni mesti na otoku, z dvema popolnoma različnima kulturama. Mesto Pag je še vedno prežeto z zgodovino in slovi po čipki in siru. Po drugi strani pa je Novalja poznana po živahnem nočnem življenju.

Na otoku Pagu se vzdolž razgibane obale nahaja veliko plitvih zalivov in uval.

• Plaža Čista
• Plaža Šimuni
• Prodnata plaža Ručica
• Plaža Jadra
• Plaža Boyani
• Plaža Zrće

Plaža Zrće je s številnimi restavracijami, barom na plaži in nočnim klubom tudi poznana destinacija za zabave.

Kljub slano-sušnemu okolju ima otok Pag cvetočo sceno z restavracijami, čeprav je le-ta manjša. Potovanje na otok ne bo popolno, če ne poskusite njihovega ostrega sira in jagnjetine z okusom po slani travi in zeliščih, ki jih jedo ovce.

Vaše kulinarično doživetje bosta dopolnila Na Tale s pogledom na zaliv in Konoba Bile, majhna klet s stenami iz kamna.

Premuda

Premuda je majhen otok v Severni Dalmaciji. Otok je prekrit z nizkim rastlinjem, predvsem z oljkami in črničevjem in je priljubljen med jadralci.

Premuda je tudi priljubljena destinacija za potapljače, zahvaljujoč razbitinam ladje SMS Szent István, ki je pripadala avstro-ogrski mornarici. Odkrili so jih sredi sedemdesetih let 20. stoletja; trenutno je to zaščiteno območje.

Ena od znamenitosti otoka je sistem podvodnih jam, bolj znan pod imenom "Katedrala".

Poleg omenjenega, na samem otoku ni nič posebnega. Premuda je odraz idiličnega otoškega življenja s kamnitimi hišami, bugenvilkami, oleandri, oljkami in figami.

Na tem zaspanem otoku se nahaja nekaj zanimivih plaž, med njimi Zad crikve i Uvala Siroka.

Manj turizma, mirno življenje in slikovite plaže v poletnem in spomladanskem času na otok privabijo številne turiste.

Silba

Silba je majhen gozdnat otoček, ki leži jugozahodno od otoka Lošinj. 15 kvadratnih kilometrov velik otok je namenjen pešcem, saj je brez vsakega prometa.

Glavna atrakcija na otoku je Toreta, stolp ljubezni. To je majhen stolp s spiralnim stopniščem in razgledno ploščadjo na vrhu, ki nudi najboljši pogled na Silbo in njeno pokrajino.

Druga znamenitost otoka je podvodni muzej, kjer obiskovalci izvedo o prvih prebivalcih otoka. Druge zanimive destinacije so Galerija Marije Ujević-Galetović i Krajevni urad .

Na obali Silbe lahko najdete osupljive peščene, prodnate ali skalnate plaže. Bistro turkizno morje otoka velja za najčistejše na celotnem Jadranu.

Ker je Silba majhna, je tu le peščica restavracij, kjer nudijo tradicionalno dalmatinsko kuhinjo in sveže morske jedi. Konoba Mul na severni obali otoka pa nudi širok izbor morskih jedi, poleg tega pa tudi jedi iz mesa in zelenjave.

Olib

Olib je majhen otok, ki leži 30 navtičnih milj severozahodno od Zadra in vzhodno od Silbe. Podobno kot na drugih otokih v Jadranskem morju je tudi na tem otoku malo sladke vode. Vendar pa podmorski cevovod prinaša sladko vodo na otok.

Otok Olib je znan po svojem olivnem olju, domačem vinu in siru. Sir iz Oliba velja za veliko boljšega od znanega paškega sira.

Otok ima bogato zgodovino, ki sega v 10. stoletje, ko so ga kot prvi naselili Rimljani. V uvali Banve so še vedno ostanki rimskih naselbin. Poleg arheoloških najdišč je na otoku veliko zgodovinskih stavb in cerkva (odprto za obiskovalce).

Na otoku Olib lahko najdete nekaj najlepših plaž na Jadranskem morju. Ima tudi številne plitve zalive in skrite uvale, kjer lahko zasidrate med najemom plovila v Zadru in se za osvežitev okopate v morju.

• Zaliv Slatinica
• Plaža Baia Slatina
• Zaliv svetega Nikolaja

Ist

Ist je majhen otok, ki meri 10 kvadratnih kilometrov in se nahaja na koncu zadrskega arhipelaga. Otok v obliki metulja je zelo priljubljen med ljubitelji narave in jadralci.

Zgodovina otoka Ist sega v 14. stoletje. Govori se tudi, da je imel ta mirni otok leta 1920 največjo mornarico v Dalmaciji.

Znamenitost otoka je vrh Straža, ki nudi čudovit razgled na otoke Dugi Otok, Olib in Sigil.

Razen plaž na otoku ni kaj dosti videti. Ker je otok brez avtomobilov, je kot nalašč za tiste, ki iščejo oddih od zunanjega sveta.

Na obali otoka Ist se nahajajo majhne uvale in zalivi. Njihove peščene plaže so idealne za potapljanje, potapljanje z masko in splošen navtični turizem. Zaradi čiste vode je tudi veliko rib in športnega ribolova.

Molat

Molat je majhen, 10 km dolg otok, ki se nahaja v severnem delu zadrske regije. Samoten otok, ki ga poimenujejo tudi Medeni otok, je priljubljen med turisti, ki si želijo nekaj časa in miru samo zase.

Molat je odličen tudi za pohodnike, ki iščejo izzive in so pripravljeni za avanturo potepanja po otoku.

Molat ima bogato in živahno zgodovino, ki sega v kameno dobo, ko je bil prvič naseljen. Glede na dokumente, pridobljene z arheološkimi odpravami, je bil otok prvič omenjen v 10. stoletju pred našim štetjem.

Obiskovalci si lahko še danes ogledajo zgodovinske ostanke in artefakte iz preteklosti na Ledeniku pri Zapuntelu. Poleg tega so v zalivu Zapuntel tudi ostanki utrjenih naselbin Gradina Lokardenik in Gradina Knežak, ki segajo v železno dobo.

Brgulje so poleg Zapuntela in Molata glavna naselja na otoku.

Molat je znan po gostem borovem gozdu, poleg tega pa se tu nahajajo tudi nekatere najlepše plaže na Jadranskem morju. Kristalno čisto morje, neokrnjena narava in peščena obala na otok privabljajo turiste.

Če želite okusiti gastronomijo otoka, obiščite Restavracijo Pero v Zapuntelu. Druga restavracija, vredna ogleda, pa je Restavracija Papa.

Dugi Otok

Dugi otok, ki se nahaja v zadrskem arhipelagu, je največji otok v severni Dalmaciji. Otok, ki meri 45 kilometrov, je dom bujnega rastlinja in naravne pokrajine. Vzdolž svoje razgibane obale ima številne idilične plaže in skrite uvale.

Dugi otok je znan po svojih vinogradih in sadovnjakih, ki se raztezajo od plaže Saharun na severu, pa do naravnega parka Telašćica na jugu.

Poleg slikovite obale in bujne vegetacije je na Dugem otoku veliko majhnih ribiških vasi, skupaj kar 12. Zahvaljujoč številnim plažam je otok poln vznemirljivih aktivnosti, kot so pohodništvo, plezanje, kolesarjenje, jadranje, jadranje na deski in kajakaštvo.

S kristalno čisto turkizno vodo, belim peskom in obdane z borovci plaže Dugega otoka preprosto nimajo primerjave.

Dugi Otok nima velike scene z restavracijami, zato so cene v restavracijah precej visoke v primerjavi z drugimi deli države.

Marinov Magazin, s pogledom na pristanišče, je ena najboljših restavracij na otoku. Nudijo nekaj najboljših jedi dalmatinske kuhinje, vendar pa je cenovni nivo višji.

Za cenejši obrok poskusite Konobo Regula. Slovi po svoji sveži hrani, še posebej morski.

Ugljan

Ugljan je otok v zadrski regiji. Otok, poimenovan tudi Zeleni otok, je bogat s sredozemskim rastlinjem, vinogradi in oljkami.

Severovzhodni del otoka je naseljen, medtem ko je preostanek pretežno nenaseljen, saj gre za strmo pokrajino.

Zgodovina otoka Ugljan sega v antične čase, vsaj 900 let v preteklost. Dokazi o tem so bili odkriti v jami Željina.

Na Ugljanu, ki ima 20 km razčlenjene obale, se nahajajo čudovite plaže in skrite uvale. Glede na samotno naravo otoka so plaže večinoma nedotaknjene, neonesnažene in čiste.

Čeprav Ugljan ni velik, pa ima precej cvetočo sceno z restavracijami, ki nudijo najboljšo lokalno hrano, sveže morske jedi in mediteransko zelenjavo. Konoba Udica in Konoba Ugljan v preprostem tradicionalnem ambientu nudita nekaj najboljših jedi dalmatinske kuhinje.

Pašman

Pašman je otok, ki se nahaja ob obali Severne Dalmacije. Otok, ki meri 60 kvadratnih kilometrov, ima samo 2.800 prebivalcev, pa seveda nekaj več čez poletje.

Zgodovina otoka sega v prazgodovinsko obdobje. Vendar pa so arheologi izkopali tudi več kamnitih napisov in kovancev, ki se nanašajo na rimsko obdobje. Poleg tega lahko po vsem otoku vidite tudi ostanke rimske arhitekture.

Čeprav ima večji del Dalmacije, če ne kar cele Hrvaške, prodnate plaže, pa je bil otok Pašman blagoslovljen z zlatimi peščenimi plažami. Le-te so tudi plitke, zaradi česar so popolne za družine s starejšimi osebami in otroki.

Kuhinja otoka Pašman je v osnovi tradicionalna dalmatinska kuhinja s svežimi ribami, sezonsko mediteransko zelenjavo in olivnim oljem. Specialiteti otoka sta na burji sušen dalmatinski pršut in paški sir.

Restavracija Tamaris nudi najboljše jedi dalmatinske kuhinje. Restavracija Lanterna nudi najboljše morske jedi, školjke in zelenjavo iz domačega ekološkega vrta.

Iž

Otok Iž je eden od manj znanih otokov na Hrvaškem. Nahaja se med otokoma Ugljan in Dugi otok. Na otoku sta dve naselji, Veli Iž in Mali Iž, pri čemer je Veli Iž glavno naselje.

Otok Iž je bil naseljen že v prazgodovini. Najti je mogoče celo sledi ilirskega gradišča in rimske naselbine.

S tako bogato preteklostjo je na otoku veliko zgodovinskih stavb, cerkva in napisov, kot so cerkev sv. Marije iz 11. stoletja, cerkev svete Ane, cerkev Marijinega vnebovzetja, Jama Porovac in rafinerija nafte Knez.

Zaradi svojih slikovitih plaž je Iž znan med jadralci in turisti. Poleg tega ima otok tudi številne plaže, ki so primerne za kopanje kot Zaliv Knež i Uvala Vodenjak.

Konoba Diža v Komoševi, restavracija Knež v zalivu Knež in Konoba Kod Venka nudijo nekatere najboljše jedi dalmatinske kuhinje na otoku.